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切肉機(jī)等食品機(jī)械對(duì)于大型廚房的作用
發(fā)布時(shí)間：2019-6-29 10:33:44 閱讀：453次 【字體：大 中 小】
日前，溫州市區(qū)某校15位學(xué)生家長(zhǎng)組隊(duì)到訪“大型廚房”生產(chǎn)間，一疑似身份為家長(zhǎng)的網(wǎng)友發(fā)微博批評(píng)廚房衛(wèi)生，使得連日來備受社會(huì)關(guān)注的“大型廚房”再次被推至風(fēng)口浪尖。盡管浙江某食品有限公司出來辟謠，但不少家長(zhǎng)仍心存疑慮。
進(jìn)入禽肉精加工車間，工人正在切肉片。有市民監(jiān)督團(tuán)看到砧板上還有熟食，直接指出問題“生熟食可以不分嗎？今后可要注意啊！”
其實(shí)對(duì)于切生熟肉問題，可以由切肉機(jī)器來解決問題。食品機(jī)械中有專門切割生肉的切肉機(jī)，也有專門切割熟肉的切肉機(jī)，這樣就可以解決家長(zhǎng)們的疑慮了。而現(xiàn)在，家長(zhǎng)們紛紛疑惑，一個(gè)早上要做那么多份午餐，光有幾名工人操作，而沒依靠先進(jìn)的食品機(jī)械怎么來得及？當(dāng)事企業(yè)負(fù)責(zé)人解開了家長(zhǎng)們的疑惑，原來是土豆去皮機(jī)、自動(dòng)切菜機(jī)/a>的功勞。家長(zhǎng)們更對(duì)這些先進(jìn)的機(jī)器產(chǎn)生了興趣，要求現(xiàn)場(chǎng)演示一番。
整個(gè)參觀過程5名學(xué)生家長(zhǎng)都拿著手機(jī)拍個(gè)不停，有家長(zhǎng)說：“看到真實(shí)的生產(chǎn)過程后，感覺心里踏實(shí)多了。.jpg)
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