多功能切肉丁機的使用注意
發(fā)布時間：2019-5-30 10:39:00 閱讀：483次 【字體：大 中 小】
多功能切肉丁機均采用雙滾刀結(jié)構(gòu)，有臥式和立式兩種型式。各種款式切肉機原動力和刀梳、切肉部分的原理，結(jié)構(gòu)大至相同，都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、耐用衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點，其造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊堅固耐用，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。本機配置單相、三相電源電動機，供用戶選擇。
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多功能切肉丁機的使用注意事項：
1、使用前，為了正常操作，應(yīng)需要接地線和檢查查檢機器線路；
2、要切的肉不可有骨屑，以免對刀片造成損壞；
3、切肉時，忌用手壓肉送料，以防切到手；
4、空轉(zhuǎn)時間不應(yīng)超過2分鐘，以防刀片空切磨擦發(fā)熱燒傷刃口。
多功能切肉丁機除了能夠切出合適的肉丁外，通過調(diào)節(jié)還能夠切割肉絲、肉片，蘑菇也能夠切割成條狀，真正地做到了一機多用途的效果，是各餐飲、食堂、廚房和食品加要廠的理想肉類加工設(shè)備之一。機身用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生標準。
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